Как приготовить сырники в духовке диетические

Диетические сырники — рецепт

Творожные блюда сочетают в себе разнообразие, приятный вкус и низкую калорийность. Для худеющих и контролирующих свой вес людей рецепты диетических сырников хороший вариант получить удовольствие от еды и сохранить свой вес.

Как приготовить диетические сырники?

Чтобы блюдо из творога получилось низкокалорийным, надо для приготовления сырников выбирать обезжиренный или маложирный творог. Калорийность такого продукта составляет от 100 до 155 ккал в 100 г.

Самый простой и распространенный вид приготовления сырников – это обжаривание, однако можно приготовить диетические сырники на пару или в духовке. Они не уступают по вкусовым качествам, но имеют значительно более низкую калорийность. Для снижения калорийности сырников вместо сахара можно использовать фруктовое пюре или сахарозаменитель, а муку заменить овсяными или пшеничными отрубями.

Сейчас мы рассмотрим, как приготовить диетические сырники из обезжиренного творога с овсяной мукой и без сахара.

Рецепт сырников, запеченных в духовке

  • творог – 400 г;
  • яичные белки – 3 шт.;
  • овсяная мука – ½ стакана;
  • фруктовое пюре из груши или хурмы;
  • корица – на кончике ножа.

Фрукты проварить или приготовить на пару, снять шкурку и перетереть в пюре. Пюре перетереть с творогом, добавить овсяную муку и белки. Противень застелить пергаментной бумагой. Из творожной массы сформировать шарики и выложить на противень. Запекать в разогретой заранее духовке в течение 20 мин.

Рецепт сырников на пару

  • творог – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 4 ст. ложки;
  • сахар – 2-3 ст. ложки;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • корица и куркума – по вкусу.

Творог смешать с яйцом и сахаром, перемешать и добавить муку и ванилин. Из получившегося теста скатывать шарики величиной с грецкий орех и слегка прижимать их. Выложить на решку пароварки и готовить в течение 30 минут.

Диетические сырники из творога без муки

Творог размять, добавить в него сахарозаменитель и белки. Перемешать и всыпать отруби и кунжутные семечки. Массу нужно тщательно вымесить. Готовить сырники надо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Если сырники покажутся недостаточно сладкими, можно сверху слегка посыпать сахарной пудрой.

Многие знают о преимуществах и пользе кокосового масла в косметических целях. Но его наряду с кокосовым молоком принимают в пищу. Какие полезные свойства и ограничения имеет кокосовое масло в качестве пищевого продукта, рассмотрим в этой статье.

Сегодня многие люди стремятся сделать свой рацион питания не просто сытным и вкусным, но и максимально полезным. В этой статье мы расскажем, что такое глютен и чем о может быть опасным для организма человека.

Регулярное употребление натощак теплой воды, обогащенной медом и лимоном, будет способствовать поддержанию общего тонуса организма, иммунитета, улучшит состояние кожи, усилит обмен веществ и настроит организм на бодрый и плодотворный день.

Обычный сыр обладает высокой жирностью, поэтому и калорий в нем немало. Для диетического питания подходят низкокалорийные сорта сыра. Их насчитывается несколько, а самые популярные в этом ряду: рикотта, тофу и брынза.



как приготовить сырники в духовке диетические:Диетические сырники — рецепт Творожные блюда сочетают в себе разнообразие, приятный вкус и низкую калорийность. Для худеющих и контролирующих свой вес людей рецепты диетических сырников